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國際Clean Label於2011年由英國通路商所發起，訴求重點：無添加、成分簡單、最少的加工製程、資訊透明、消費者認知與理解，推行至今平均有78％的歐洲各國消費者，會閱讀食品成份，而義大利人和法國人購買商品時重視有無「Clean Label」的比例已高達89%和86%。(引據來源：美國食品原料供應商與MMR Research Worldwide消費者調查機構合作)
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國際Clean Label於2011年由英國通路商所發起，訴求重點：無添加、成分簡單、最少的加工製程、資訊透明、消費者認知與理解，推行至今平均有78％的歐洲各國消費者，會閱讀食品成份，而義大利人和法國人購買商品時重視有無「Clean Label」的比例已高達89%和86%。(引據來源：美國食品原料供應商與MMR Research Worldwide消費者調查機構合作)